domingo, 20 de fevereiro de 2011

Yakitori em Shimbashi

Sábado a noite decidimos comer Yakitori.
Pegamos o trem e fomos para Simbashi. O mais legal aqui é a iluminação dos bairros a noite e a movimentação, sempre japonês pra tudo que é lado.


Aqui é fácil encontrar restaurantes debaixo da linha do trem:
E na maioria das vezes, esses restaurantes são bem pequenos e a disputa por um espaço é grande. Olhem isso:


Decidimos entrar em um restaurante, pra comer Yakitori, perto da estação, mas não embaixo, pois a maioria estava lotado. Quando há uma lanterna vermelha na porta, significa que vende Yakitori.
Optamos por este aqui, bem tradicional...



E fizemos a escolha certa, afinal estava tudo uma delícia.

Yaki = espeto Tori = frango. Ou seja, partes do frango no espetinho.

 Olha o endamame aí de novo e também rabanete com peixinhos por cima.

 Asinhas de frango com limão

 Ovo de codorna e ginkgo biloba, me fez lembrar de uma propaganda da Tv 

 Frango com cebola

 Manjubinhas grelhadas

Coração de galinha (kokoro)

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